Grazie alle nuove opportunità di coltivazione dei vitigni ammessi con il d.d.s. del 2 agosto 2019, n. 11591: “Aggiornamento dell’elenco delle varietà di vite per uva da vino coltivabili nel territorio della Regione Lombardia”, ovvero vitigni ottenuti da incrocio interspecifico disponibili per la produzione di vini non a denominazione DOP o da poter porre in osservazione, esiste la volontà di testarne le caratteristiche in confronto con ciò che viene impiegato attualmente nei vigneti del territorio camuno, come esempio per le potenzialità montane….
18 Agosto 2019