PERIODO DI PRODUZIONE: Tutto l’anno
PRODUZIONI TIPICHE: Fatulì, Erborinati, Burro, Ricotta, Yogurt
RAZZE ALLEVATE: Camosciata delle Alpi, Bionda dell’Adamello
SPACCIO AZIENDALE
L’Agriturismo Paros è un’azienda a conduzione biologica di 9 ettari, situata in collina, nelle vicinanze del Monte Pora, delle montagne del Vivione e di Capo di Ponte. Luogo ideale per gli amanti della natura e degli animali, l’agriturismo Paros vanta, come fiore all’occhiello, la produzione di nostrane prelibatezze come i formaggi, sia di mucca che di capra, che vengono lavorati a latte crudo, cioè non pastorizzato; con questa lavorazione infatti il prodotto mantiene il sapore delle erbe dell’antica tradizione continuata nel tempo.
Indirizzo
Località Parosso, 8 - Angolo Terme (BS)
Telefono